Europas tredje bästa choklad!

posted in: Okategoriserad | 0

Europas tredje bästa choklad tillverkas i Lilla Chokladfabrik Borgå! Bronsmedalj kom i International Choklad Awards Competition, som har sedan 2012 prissatt de bästa choklad från olika världsdelar. Den prissatta chokladen: Madagaskar 40%. Lilla Chokladfabriken Borgå grundades 2005, men det var … Continued

Priset på kakao

| 0

Priset på kakao ändrar mycket år efter år. Priset på kakao är känd för att vara ostabil. I tillägg med produktion, har de politiska förhållanden en stor del att göra med kakaopriset, eftersom kakaoproduktionen koncentreras i politiskt ostabila regioner. Men vad … Continued

Så görs vår choklad!

| 0

Vet du hur choklad verkligen görs? Chokladtillverkning från kakaobönor är en lång process. Hos oss börjar processen när kakaobönorna anländer direkt från bonden till fabriken. Sortering av kakaobönor är ett noggrannt arbete, eftersom det i säcken kan ha hamnat saker … Continued

Kom till chokladfabriken!

| 0

Kunskap är för att delas! – Kom till chokladfabriken och lär dig om choklad! Chokladfabrikens flytt till nya lokaler är nästan färdig och anläggningarna redo att ta emot besökare, provsmakare, elever samt festprissar! Fabrikens gamla utrymmen var inte gjorda för … Continued

Tack ni alla!

| 0

Tack alla! Jag är ganska ödmjuk och tacksam pojke efter alla dessa 12 år. När jag 2005 började tillverka choklad och chokladprodukter vid Kyrkotorget i gamla stan i Borgå, kunde jag inte i mina vildaste tankar föreställa mig vart det … Continued

Vegan Brownie kaka

| 0

Vegan Brownie kaka I vår redan före detta café en av de populäraste kakan var denna underbara, saftiga och läcker vegan brownie kaka! Kakan går lätt och snabbt att laga, och alla brukar älska den, är man vegan eller inte. … Continued

| 0

Det är Konstfabriken! Lilla Chokladfabriken Borgå flyttar till nya lokaler i Borgå Konstfabriken i februari! De nya lokalerna ligger i den gamla delen av fabriksbyggnaden vid Läntinen Aleksanterinkatu 1. Vi här i Lilla Chokladfabriken är mera en glada över de … Continued

Vår återförsäljare i Borgå!

| 0

Vår återförsäljare i Borgå! Vår återförsäljare i Borgå är kolonialvarubutik Skafferiet vid Ågatan i gamla Borgå! Skafferiet är en utmärkt plats för vår handgjord choklad. Choklad som vi har tillverkat och sålt vid Kyrkotorget redan i tolv år. Skafferiet är … Continued

God Jul åt er alla!

| 0

God Jul åt er alla! Med en julhälsning vill vi också tacka alla våra kunder för alla tiders jultid! Vi har arbetat nästan dygnet runt under de senaste veckorna för att alla får den chokladen de önskar sig. Nu är … Continued